Грибная Трава / 1 г.

Грибная трава – пряный однолетник из рода Пажитник, семена которого издают приятный аромат грибов. Используется в составе Хмели-Сунели. Второе название культуры – Тригонелла.

Растение неприхотливое, достигает высоты не больше 0,5 м. С его выращиванием справится даже самый неопытный дачник. Почва для посева подойдёт любая. Чтоб аромат у плодов был более выраженным, грядки необходимо своевременно поливать. Когда побеги ещё молоденькие, из срезают на зелень. Семена для посадки собирают после того, как они достигнут темно-коричневой окраски. Молочно-зеленый цвет семян говорит о том, что они готовы для приправы, их можно собирать, сушить и измельчать.

Устойчивость к инфекционным болезням и вредителям хорошая.