Грибна Трава / 1 г.

Грибна трава – пряний однорічник з роду Пажитник, насіння якого видає приємний аромат грибів. Використовується у складі Хмелі-Сунелі. Друга назва культури – Трігонелла.

Рослина невибаглива, досягає висоти не більше 0,5 м. З її вирощуванням впорається навіть недосвідчений дачник. Грунт для посіву підійде будь-який. Щоб аромат у плодів був більш вираженим, грядки потрібно вчасно поливати. Коли пагони ще молоденькі, зрізають на зелень. Насіння для посадки збирають після того, як воно досягне темно-коричневого забарвлення. Молочно-зелений колір насіння говорить про те, що воно готове для приправи, його можна збирати, сушити і подрібнювати.

Стійкість до інфекційних хвороб та шкідників хороша.