Щавель Широколистий / 2 г.

Щавель "Широколистий" - ранньостигла культура трав'янистого типу, допущена до використання ще в 1961 році. З зелені виходить чудова начинка для пирогів і найсмачніший зелений борщ.

Рослина невибаглива, з витягнутим смарагдовим листям яйцеподібної форми, зібраним у пухку, прямостоячу розетку висотою близько 0,15 м. Поверхня листових пластин може бути гладкою або пухирчастою. Великі черешки досягають 18 см завдовжки. На смак зелень ніжна та соковита, не дуже кисла. Для вирощування краще вибирати сонячне місце із підвищеною вологістю. Посів насіннєвого матеріалу проводять навесні, влітку або пізно восени. Основний догляд за грядками полягає у своєчасному поливанні, прополюванні та підживленні. Через 14 днів з'являються молоді паростки.

Період дозрівання настає через 1,5 місяці після появи молодих паростків. Урожайність стабільно висока. Зелена маса зберігається у холодильнику трохи більше днів.