Укроп Салют / 5 г.

Укроп «Салют» — позднеспелая культура, выведенная в 90-х годах учёными из института семеноводства. Сорт подходит для заморозки и сушки, используется в пищу в свежем и обработанном виде. Наиболее часто зелень применяют для заправки отварного молодого картофеля и овощных салатов.

Растение кустистое, с мощными побегами, не склонно к стрелкованию. Высота кустиков не превышает 50 см, а в период цветения достигает 150 см. Пышные розетки формируются из 10-30 перистых зелёных листочков с глубокими рассечениями. Длина каждой листовой пластины находится в пределах 16 см. Посев можно проводить в начале апреля или в конце ноября.

Вегетационныйпериод составляет примерно 45 дней. Урожайность с одного кв.м. грядок за сезон достигает 5 кг зелёной массы.