Укроп Елка / 2 г.

Укроп «Елка» — популярная культура, которая характеризуется ранним сроком созревания. Сорт в свежем виде может дополнить своим ароматом любое блюдо. Семена и зонтики используют для консервирования, а также в качестве специй.

Растение неприхотливое с компактной прикорневой розеткой. Высота стебля варьирует от 90 до 100 см. Игольчатые, не очень длинные листья средней толщины окрашены в зелёный цвет с голубым оттенком. Множественные побеги собраны в плоское зонтичное соцветие большого размера. Аромат насыщенный, вкус очень нежный. Посев можно проводить каждые 2 недели, тогда урожай будет непрерывным. Для посадки следует выбирать рыхлую, питательную почву. Место должно быть солнечным либо с лёгким притенением. Посев проводят в начале апреля либо в конце осени. Грядки после посадки необходимо часто и обильно поливать.

Вегетационныйпериод составляет 35-40 дней. Зонтичные соцветия появляются не ранее, чем через 65 дней. Сезонная урожайность с одного кв.м. огорода достигает 3 кг зелёной массы. После среза урожай хранится в холодильнике около 5 дней.