Петрушка Ароматная / 2 г.

Петрушка «Ароматная» — среднеспелый сорт, который подходит для выращивания в домашних условиях. Обладает богатым витаминным составом и приятным ароматом. В кулинарии используется в свежем и сухом виде. Зелень также можно замораживать на зиму. Помимо листьев в пищу используют также и корнеплод.

Растение неприхотливое, поэтому его достаточно легко вырастить. Для посадки выбирают хорошо освещённое место и лёгкую плодородную почву. Посев можно проводить ранней весной (в марте) либо под зиму (в октябре). Тёмно-зеленые листья с заметными рассечениями собраны в мощную розетку. Листочки очень ароматные, на вкус нежные и сочные. Масса кустика может колебаться от 80 до 120 г.

Вегетационный период составляет примерно 65 дней. После среза перья быстро отрастают, позволяя собирать урожай до 6 раз за сезон. С 1 кв.м. грядок можно срезать от 3,5 до 8,2 кг урожая.

Устойчивость к морозам достаточно хорошая.