Микрозелень Лён / 10 г.

Микрозелень «Лён» — ценный источник ряда витаминов, а также железа, кальция, марганца, фосфора, меди, цинка и т.д.  Помимо этого зелень содержит большое количество клетчатки. Её используют в кулинарии для украшения различных блюд, а также для приготовления соков, смузи, бутербродов и салатов. Ростки обладают антиоксидантными, бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Регулярное их употребление помогает в лечении артрита и подагры, а также некоторых женских заболеваний.

Растение представлено множеством светло-зелёных стебельков, покрытых овальными листочками более темного окраса. Молодые проростки обладают нейтральным вкусом с тонким привкусом ореха. Урожай срезают спустя 5-7 дней после всходов.