Микрозелень Кориандр / 30 г.

Микрозелень Кориандр обладает массой положительных свойств. Кулинары активно используют её для приготовления различных закусок, рыбных и мясных блюд, салатов и бутербродов. Она возбуждает аппетит и придает еде приятную остроту и пряность. В зелени содержится много витаминов, рутин, каротин, 7 видов кислот и более десятка различных эфирных масел. Регулярное её употребление уменьшает боли при гастрите, улучшает работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, способствует выведению шлаков и токсинов.

Растение достигает высоты от 5 до 8 см. Листья вытянутые, зелёные, стебель более светлый, тонкий. Для посадки не обязательно использовать почву. Посев семян можно проводить на обыкновенный льняной коврик. Главное только, чтоб он всегда был влажным. Чтоб влага дольше сохранялась, ёмкость с саженцами можно накрыть прозрачной пленкой или стеклом.

Созревание наступает через 7-10 дней после посадки. Ростки очень приятные на вкус с насыщенным ароматом. Употребляют их в основном в целом виде.