Спаржа белая Аржентельская / 1 гр

Спаржа белая Аржентельская – травянистый многолетник с ранним сроком созревания. Стебли используются в качестве основных ингредиентов для приготовления гарниров и супов. Также их можно консервировать и мариновать.

Растение неприхотливое, достигает высоты около 1,5 м. На одном месте может расти без пересадки от 15 до 20 лет. Для посадки лучше выбирать плодородную почву.

Побеги достаточно сочные, толщиной не более 1 см, окрашены в кремово-белый цвет. В них содержится много витаминов, минералов и клетчатки, которые полезны для организма человека.

Период созревания наступает в конце весны. Стебли становятся съедобными лишь на четвертый год выращивания культуры. Урожайность хорошая, с высокими показателями.

Устойчивость к болезням и кратковременным заморозкам отличная.