Салат Айсберг / 5 г.

Салат Айсберг — раннеспелая культура, которая внешне очень схожа с белокачанной капустой. Благодаря приятным вкусовым качествам сорт пользуется широким спросом у потребителей и по праву считается королем среди салатов.

Растение теплолюбивое, предпочитает расти в слабокислом, структурированном грунте. Посев рекомендуется проводить в апреле и желательно в вечернее время.

Кочаны крупные массой от 0,5 до 0,6 кг каждый. Листочки пузырчатые, нежные и хрустящие, окрашены в светло-зелёный цвет.

Вегетационный период составляет 55-60 дней. К срезке можно приступать, когда высота овоща достигает 5-10 см, так как молодые листья – самые полезные и вкусные. Хранить нудно в холодильнике. При температуре +1°С зелень хранится около недели.