Капуста китайская Пак Чой / 0,5 г.

Капуста китайская Пак Чой — популярный однолетний сорт, который выращивается как пекинская капуста. Обладает массой полезных веществ. Употребляется в свежем виде в качестве закуски или как украшение.

Растение выращивают под пленкой для получения более раннего урожая. Посев семенного материала можно начинать уже в апреле. Спустя 4 недели пленку снимают и прореживают всходы. Рассаду необходимо своевременно поливать и не забывать о рыхлении почвы. Для выращивания лучше выбирать солнечные участки со слабокислым грунтом.

Кочаны рыхлые, объемные, в диаметре около 45 см. Широкие, мясистые листовые черешки салатового цвета имеют нежный, хрустящий вкус.

Период созревания наступает через 55-60 дней. Листья можно употреблять в пищу ещё до того, как кочан полностью сформируется. Показатели плодородности отличные.

Устойчивость. Культура редко поражается болезнями, стойко выносит весенние заморозки.