М'ята яблучна (Mentha Rotundifolia)

М'ята яблучна – пряно-ароматичний багаторічний гібрид трав'янистого типу, який має особливий попит у всіх європейських країнах. Використовується в кулінарії для приготування м'ясних та овочевих страв, чаю та десертів у вигляді варення, желе, киселів та компотів. Зелень має яблучний аромат, підходить для вирощування як окремо, так і в групі з іншими культурами.

Рослина з сильними пагонами висотою від 20 до 50 см. Листя велике, округле, з зморшкуватими краями, світло-зеленого забарвлення, на смак - освіжаючі без відчуття холоду, що супроводжує. Навіть після нагрівання вони не починають гірчити. Місце для посадки рекомендується вибирати сонячне, з родючим ґрунтом.

Квіти дрібні, зібрані в колосоподібні суцвіття світло-рожевого або білого кольору.

Цвітіння настає у перші дні червня і триває до кінця літнього сезону. Після відцвітання утворюються плоди, всередині яких знаходиться насіння.

Морозостійкість відмінна. Зниження температури до -28 ° С переноситься без наслідків.