Огіркова Трава / 1 г.

Огіркова трава - пряна культура з ніжними листочками, смак яких дуже нагадує ароматні огірочки. Використовується не тільки в кулінарії, а й у лікувальних цілях, оскільки є відмінним заспокійливим та протикашльовим засобом. У народі насіння цього сорту продається за назвою «бораго».

Рослина висотою від 60 до 100 см, має дрібні листочки з легким опушенням. Для посіву слід віддавати перевагу родючим ґрунтам. З вирощуванням цієї культури впорається навіть недосвідчений городник. З дрібних, синіх квіточок формуються запашні суцвіття, куди злітається безліч комах.

Збирання зелені на салат можна починати через 3-4 тижні після сходів.

Стійкість до паразитів, хвороб та морозів досить хороша.