Буряк Опольський / 20 г.

Буряк «Опольський» — середньостигла культура, яку 1998 року вивели селекціонери з Польщі. Сорт підходить для посадки на невеликих дачних ділянках та у більш масштабних обсягах на фермерських господарствах. Плоди можна консервувати, а також вживати після кулінарної обробки.

Рослина являє собою вертикальну розетку, сформовану з жилистого, світло-зеленого листя середнього розміру.

Коренеплоди витягнуті, циліндричні, діаметром близько 7 див і довжиною трохи більше 20 см. Маса одного коливається від 0,2 до 0,45 кг. Шкірка малиново-червона. М'якуш темніший, ніжніший і соковитий, досить солодкий, з слабко вираженими кільцями.

Період дозрівання настає через 120 днів. Продуктивність з 1 кв.м. грядок варіює від 2,6 до 5,3 кг урожаю.