Буряк Бордо / на стрічці 5 м.

Буряк Бордо – овочева культура, виведена вітчизняними селекціонерами у 1937 році. Сорт використовується в кулінарії для приготування різноманітних страв та салатів. У їжу використовується також молоде бадилля.

Рослина з темно-зеленим, глянсовим листям, зібраним у компактну листову розетку. Ділянку для посадки слід вибирати сонячну, з родючим ґрунтом.

Коренеплоди округлої форми, вагою від 230 до 500 г кожен. Тоненька шкірочка пофарбована в бордовий колір. Щільна, буряково-червона м'якоть на смак соковита та приємно солодка. Кільцювання у розрізі практично відсутнє.

Період дозрівання становить 85-95 днів з моменту виходу насіння. За сезон з 1 кв.м. посадок можна зібрати 4-8 кг овочів.

Стійкість до захворювань вірусного походження відмінна.